明治プロビオヨーグルトLG21 の結果 ~ Apictnyoh6mcl

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ガセリ菌のヨーグルトの作り方も生乳に生きたガセリ菌を入れて発酵させる(あたためる) ことで、理屈上はできることになります。ただ注意しないといけないのが、ガセリ菌がすべて生きた乳酸菌とは限らない点です。